Вече и за смарт устройства! Информация за екслузивна реклама!
АПТЕКА -info.com
Номенклатура на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Контакти на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Последвай apteka-info.com във Фейсбук!

"Е-Добавки" на АПТЕКА-info.comняма за цел да замества експертни знания и преценка при диагностика и лечение, извършвани от правоспособни в областта на медицината специалисти, а да дава информация за рецепти от народната медицина.
Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
Изберете Е-Добавка: Търсене по име Търсене по описание

E237 Sodium formate/Натриев формат (формиат) /Консервант

E237 Натриев формат може да доведе до сериозни или фатални последици за здравето, както и живота на човешкото тяло.
Поради тази причина получи статут на "опасна" хранителна добавка.
Затова не може да се използва в много страни по света.
Често има и други химически имена на активно вещество, което е част от E237, например натриев формиат.

По външен вид E237 хранителния консервант прилича на кристален прах от светло сиво или мръсно бяло. Трябва да се отбележи, че този консервант E237 се използва  и като суровина за производството на други консерванти, имащи сходни химични свойства – например E236 мравчена киселина.


Биологично активното вещество натриев формиат има отличителни антибактериални свойства.
Химически съединенията се разтварят добре във вода и алкохол.
Да не се излага в контакт на натриев формиат с открит огън, въпреки че се смята, че E237 не е лесно запалим и  няма избухливи съединения.

Трябва да се отбележи, че преди известно време Натриев формиат се счита за отлична алтернатива на солта в диетичните храни.
В крайна сметка е премахнат като  от използване като консервант за храни.

Натриев формиат може да се намери в състава на лекарствени и козметични продукти.

Също така и за производство на разтвори с висока якост.

 

Забранен за употреба в Руската федерация, както и в Европа и Съединените щати.
Въпреки това, безскрупулните производители на храни могат да използват токсичното вещество в производството на алкохолни и безалкохолни напитки.


Съдържанието на E237 в такива състави не трябва да надвишава 0,5% от крайното тегло на продукта.
Ако има отравяне с натриев формиат може да се развият тежки алергични реакции, както и заболявания на горните дихателни пътища.
Поради възможни тежки или животозастрашаващи последствия от вредите на консерванта E237,  лекарите са установили максимално допустимата дневна доза от опасни вещества.