Вече и за смарт устройства! Информация за екслузивна реклама!
АПТЕКА -info.com
Номенклатура на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Контакти на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Последвай apteka-info.com във Фейсбук!

"Е-Добавки" на АПТЕКА-info.comняма за цел да замества експертни знания и преценка при диагностика и лечение, извършвани от правоспособни в областта на медицината специалисти, а да дава информация за рецепти от народната медицина.
Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
Изберете Е-Добавка: Търсене по име Търсене по описание

E103 Алканет, алканин, Тропеолин / Alkanet /  (натриева сол на 2,4-диокси-азобензенсулфоновата киселина; С.І.14270)  оцветител
Оцветител, известен още като жълто Т, Chrysoine resorcinol, Resorcinol Yellow, Yellow T, Gold Yellow, C.I. Food Yellow 8, C.I. acid Orange 6.
Абсолютно забранен като хранителна добавка в Европа (от 1984 година), САЩ (от 1988 година)!

червено-бордо боя, получен чрез екстракция от корените Синя айважива.

Може да предизвика възникване на злокачествени тумори.

Alkanet, alkanin (хранителна добавка E103)
- оцветител от злато бордо (тъмно червен) цвят.


Добива се  чрез екстракция от корените на растенията Alkan tinctoria (Синя айважива), което расте предимно в средиземноморските страни.
Хранителната добавка E103 е мастно разтворим боя.

Химическа формула alkaneta: С 9 H 12 N 2 NaO 5 S.

Alkanin стабилен при нормални температури и налягания.

Когато са изложени на силни окислителни добавка E103 се разделя на по-прости вещества (азотни окиси, въглерод, сяра).

В случай на контакт с очите, кожата, лигавиците, в добавка E103 предизвиква силно дразнене.

По време на двадесет и първия доклад на Експертната комисия на ФАО / СЗО по хранителните добавки, състояла се в Женева през 1977 г., бяха обявени резултатите от широкомащабно изследване добавка E103.
Проучванията при плъхове и мишки, съответно проведени в 1955-1957 показват, че нередовното използване на малки количества alkanina странични ефекти при животни липсват.

Въпреки това, редовна употреба на добавката E103 води до образуването на ракови тумори при животни.

Освен хранителна добавка E103 е забранена в много страни, като опасност за здравето и провокира появата на ракови тумори.
От 1984 г., хранителна добавка E103 забранената за използване в Европа, а през 1988 г. тя е била забранена в Съединените щати.

Добавка E103 лесно възстановява цветни продукти изгубени по време на обработката.
В промишлеността alkanin използва за боядисване масла, мехлеми, тинктури, и т.н.

В хранително-вкусовата промишленост добавката E103 се използва като боя за придаване на желаната оцветяване сладкарски изделия и други продукти.

Партньори и източници на информация
Полезни връзки
Карта на сайта