Вече и за смарт устройства! Информация за екслузивна реклама!
АПТЕКА -info.com
Номенклатура на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Контакти на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Последвай apteka-info.com във Фейсбук!

"Е-Добавки" на АПТЕКА-info.comняма за цел да замества експертни знания и преценка при диагностика и лечение, извършвани от правоспособни в областта на медицината специалисти, а да дава информация за рецепти от народната медицина.
Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
Изберете Е-Добавка: Търсене по име Търсене по описание

E210 - Benzoic acid / Бензоена киселина / консервант
Това  е естествено вещество, което се съдържа в някои горски плодове (боровинки). Бензоената киселина се образува, когато в млечните ферментирали продукти протича микробно разлагане на хипурова киселина.
Антимикробното действие се основава на потискането на ензими в микробните клетки.
Големи количества Benzoic acid
получават чрез окисление на толуен.

Е201 се използва като антибактериални и противогъбични консервант в киселинни среди.
Той се отделя от тялото като хипуринова киселина между 9 и 15 часа след потребление.

Може да се намери в бира, кафе, десертни сосове, безалкохолни напитки, ароматни сиропи, плодов сок, каша и пюре, конфитюр, маргарин, маринована херинга и скумрия, кисели краставички, салата сметана и дресинги, плодове кисело мляко, печени изделия, сирена, дъвки , подправки, замразени млечни продукти, мезета, меки бонбони, ободрителни напитки и заместители на захарта.
Също така се използва в козметиката, като антисептик при много лекарства против кашлица и противогъбично в мехлеми.

Най-добре е да се  избягва от хора с алергични реакции, тъй като може да предизвика обрив подобен на копривна треска, а в големи количества може да причини дразнене на стомаха.
Когато се комбинира с тартразин ( E102 ), провокира много висока хиперактивност при деца.
Бензоената киселина и натриевият бензоат взаимодействат с аскорбиновата киселина която се намира в безалкохолните напитки, заедно те  образувайки бензол, който е канцероген.
Затова е по-добре да не се консумират напитки, в които има едновременно бензоена киселина и витамин С.

Може да причини астма, особено при тези, зависими от стероидни лекарства за астма.
За Е210 също е  известено че може да  причини неврологични заболявания и да реагира със серен бисулфит ( E222 )

Не се препоръчва за консумация от деца.

Групата за подкрепа на хиперактивни деца вярва, че съществува връзка между тази добавка и хиперактивни поведенчески разстройства при децата.

 

Партньори и източници на информация
Полезни връзки
Карта на сайта