Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
E552 Calcium
Silicate /Калциев силикат/ Минерална сол и емулгатор
В молекулната структура
и по характерните свойства, E552 калциев
силикат се отнася до неорганични съединения, които принадлежат към групата на киселинни соли, които се
образуват по време на реакцията на
метасилициева киселина и алкалоземен метал или
калций.
Има няколко
типа калциеви силикати, сред които са следните най-известни
и най-широко използваните видове химични съединения:
-калциев ортосиликат;
-калциев пиросиликат;
Основният калциев
силикат или метасилиций.
Калциев силикат е
брашнесто съединение, характеризира се с бял цвят, без мирис и вкус.
Смята се, че е един от най-мощните вещества водни адсорбенти.
Уникалността на E552 Калциев силикат е, че се отнася до съединения с естествен произход, които се намират в естествената им среда.Биологично активното съединение съдържа една трета от всички минерали, известни на човечеството.
Например то включва фелдшпат, слюда или глинести минерали.
Калциев силикат се съдържа в минерала воластонит.
Този
минерал - е
най-добрият природен източник на калциев силикат, който съдържа най-малко количество различни примеси.
E552 калциев силикат
се използва широко по света.
До момента, данни за наличие или липса на вреда в E552 Калциев
силикат научна и световната общност не е представена.
