Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
E507 Hydrochloric acid /Солна киселина/ Минерална сол и
емулгатор
E507 солна киселина, не е нищо друго освен един разтвор на хлороводород и вода. Поради тази причина, органичнo активното съединение често се споменава като солна киселина или хлороводород.
В своята
структура, представлява моноосновна киселина, която е с доста силни киселинни
свойства.
Тя представлява безцветен или леко жълт от железни примеси и хлор сода течност,
която започва да пуши, когато е изложена на въздух.
Солна киселина позволява на производителите на храни да използват химическо съединение, само 10% или 25% разтвор, съдържащ вода.
Използва се в
процеса на производство на безалкохолни напитки, както и сладки сиропи и
концентрати.
В годни емулгатор E507 солна киселина се получава чрез излагане на вода и
хлороводород в газообразно състояние.
Отличителната черта на хранителен
емулгатор E507 Солна киселина може да се разглежда като една отлична
разтворимост добавка във водни разтвори.
Тя позволява широко използвана храна
емулгатор E507 солна киселина.
Най-често се използва в емулгатор E507 на
хранително-вкусовата промишленост, състояща се от фруктоза, желатин, или
лимонена киселина.
Активно използва и в други отрасли на промишлеността.
Например, в галванична и при хидрометалургична промишленост.
Солна киселина играе важна роля в медицинската промишленост.
Интересно за солна киселина, че е произвеждана в човешкото тяло е част от стомашния сок.
Разтвор на
солна киселина и пепсин ензим помага на пациенти с ниски нива на киселинност.
Като се игнорират предпазните мерки и безопасността от увреждане, тя може да
доведе до значителни отрицателни последици.
Вредата от E507 Солна киселина може да се
случи само ако веществото е в силно концентрирана форма, без специални химикали
за защита.
В контакт с кожата и лигавиците незабавно образува силни химически изгаряния,
които са доста трудни за лечение.
Най-тежките
последици от активното химично съединение се проявяват на очите.
Вдишването на
пари от солна киселина също води до пристъпи на астма, както и увреждане на
лигавицата.