Вече и за смарт устройства! Информация за екслузивна реклама!
АПТЕКА -info.com
Номенклатура на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Контакти на Аптека-инфо - предлага фармацевтичен справочник и информация за аптеки, лекарства, описания и цени!
Последвай apteka-info.com във Фейсбук!

"Е-Добавки" на АПТЕКА-info.comняма за цел да замества експертни знания и преценка при диагностика и лечение, извършвани от правоспособни в областта на медицината специалисти, а да дава информация за рецепти от народната медицина.
Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
Изберете Е-Добавка: Търсене по име Търсене по описание

E480 Dioctyl Sodium Sulphosuccinate /Натриев диоктилсулфосукцинат/ Стабилизатор


Стабилизатор E480 натриев диоктилсулфосукцинат се отнася към групата на хранителните добавки, които са отговорни за запазването и подобряването на вискозитета и консистенцията на хранителните продукти.  

Веществото може да действа като активно средство в масовото производство на други важни свойства на храните.

Физични свойства E480 – има химичен метод за получаване на добавката, където малеинов анхидрид реагира с мастен алкохол с участието на двойна връзка бисулфат.

 Резултатът е вещество, което прилича на твърд восък или бял фин прах със силен мирис и горчив октанов сапунен вкус.

В наличието на примеси е допустимо октил моноестер и свободен алкохол в състава на натриев диоктилсулфосукцинат.

Характерни свойства на E480, използван е в хранителната промишленост, където тази добавка се използва като технологичен агент при производството на захар.

Често като стабилизиращ и овлажняващ агент се добавя в производството на хидроколоидни прахове.

Добавката служи, за да се улесни разтварянето на някои вещества в студената вода - дължи се на свойствата на стабилизатор, E480 значително подобрява афинитета на гранулите във водна среда.


При  прекомерна употреба на храна с добавка Е480 може да се прояви в развитието на силно възпаление на лигавиците на тялото (особено храносмилателните органи).

Добавката може да предизвика остро стомашно разстройство.

Разрешената норма на потребление на ден се счита 0,25 мг от това вещество.

Има значителни вреди и за кожата, макар и условно, но все пак агресивно вещество.

То е силен алерген, следователно в контакт с него, трябва да отговаря на установените мерки за безопасност.

Това е особено важно за хората, които работят пряко с E480.

 

Партньори и източници на информация
Полезни връзки
Карта на сайта