Е та в храните има за цел само да дава информация за намиращите се допълнителни добавки в хранителните продукти, козметика и лекарства. Тази информация не може да замести експертни мнения в областа, както и да се взима в предвид за начин на хранене и живот. Аптека Инфо не носи отговорност за достоверността на поднесената информация, както и за вреди, настъпили при съобразяване с поднесената информация. Информацията е преведена от чуждестранни източници. Възможни са пропуски
Забележка * Съветваме ви да се консултирате с лекар преди употреба!
E337 Sodium potassium tartarate /калиево-натриев тартарат/ антиоксидант
Френски фармацевт и химик Пиер открива E337 калиево-натриев тартарат в средата на XVII.
Дори и в тези дни хората са се възползвали от антиоксидант E337 калиево-натриев тартарат.
Външен вид - обезцветени или ярко сини, имат изключителни свойства на
антиоксидант и анти-окисление. Съединението е перфектно разтворимо във вода, но
е с висока хигроскопичност- по време на разлагането чрез смесване с вода,
утайката се отделя.
Може да се намери в състава на такива храни като хляб и тестени изделия, както и храната, приготвена на базата на плодове - плодов сок, пюре, конфитюр, мармалад. Използването на хранителни антиоксиданти E337 не се ограничава само до хранително-вкусовата промишленост.
Поради характерните електрофизични свойства на антиоксидант E337
калиево-натриев тартарат е използван за
производството на мобилни устройства или микрофони, както и слухови апарати.
Активно се прилага в химическата промишленост и производството на стомана от средата на XX век.
В момента,
сол на Рошел или натриев калиев тартарат се използва в производствения процес
или посребрени огледалата.
Често е включен в състава на слабителни лекарства.
Уникалните свойства на E337 калиево-натриев тартарат е способността на едно химично съединение за премахване на токсините от организма, както и за подобряване и нормализиране на храносмилателните процеси в човешкото тяло.
През
последните десетилетия, антиоксидант E337 се използва като мощен тоник в хомеопатично
лекарство система Seydlitsa.
В експерименталната химия съединението
се използва в органичния синтез.
E337 антиоксидант най-често се среща в бързо разтворими по състав или ефервесцентни лекарства.
В наше време, учените са успели да докажат научно и да оправдаят полезните свойства на E337 калиево-натриев тартарат за човешкото тяло.
Той има положителен ефект върху храносмилателната система на човека.
Химически
активното вещество, калиево-натриев тартарат, помага за предотвратяване и
лечение на разстройства и заболявания на храносмилателната система.
