Консумацията на определени храни може да доведе до зачервяване на кожата. Зачервяването и обривите по кожата могат да се дължат на твърде пикантни или солени храни. Много често такава реакция може да се появи при консумация на екзотични продукти, като ананас, киви и портокал. Реакцията на кожата се дължи на химичните вещества, с които се обработват тези плодове, с цел да не се развалят при транспортирането им. Част от тези химически препарати попадат в храносмилателния тракт и причиняват кожни раздразнения. Затова, когато искате да консумирате какъвто и да било плод, трябва да го измиете много добре.